
Гюро — Лагман
25.06.2015Лагман ÑвлÑетÑÑ Ð¿Ð¾Ð¿ÑƒÐ»Ñрным блюдом ÑреднеазиатÑкой кухни. ГотовитÑÑ Ð¸Ð· Ñ‚Ñнутой лапши, мÑÑа и овощей. Лапша раÑÑ‚ÑгиваетÑÑ Ð²Ñ€ÑƒÑ‡Ð½ÑƒÑŽ. Также в лагман добавлÑÑŽÑ‚ÑÑ Ð¿Ñ€ÑноÑти и зелень. ПодаетÑÑ Ð² горÑчем виде. Гюро — означает, что подлив ÑвлÑетÑÑ Ð½Ðµ жидким, а гуÑтым.